Los peligros de la vaca – s leche, leche de vaca lactante.

Los peligros de la vaca - s leche, leche de vaca lactante.

Hoy en día, muchos de los problemas que tienen los padres con sus bebés están vinculados a las nuevas técnicas de crianza y alimentación que se han implementado durante el último siglo.

Imagen: Roberto Burgos S.

Los componentes nocivos de la leche de vaca incluyen todas las principales partes de la misma, así como algunos elementos de menor importancia. La lactosa es un azúcar significaba para los bebés, pero es generalmente dañino para los adultos. Cuando los adultos no descomponer la lactosa, la galactosa resultante puede causar visión, próstata y otros problemas en los adultos mayores. Las proteínas de la leche de vaca son diferentes de las proteínas de la leche humana y causan problemas de digestión, la intolerancia, el deterioro de la absorción de otros nutrientes, y las reacciones autoinmunes. Pocas de las proteínas destinados a los terneros se encuentran de forma natural en la leche materna humana, y ninguno se encuentran en cualquier alimento humano adulto natural. Incluso el alto contenido de proteína en la leche de vaca crea problemas. Los bebés humanos necesitan las grasas saturadas y colesterol en la leche materna. grasa de la leche bovina no está compuesta apropiada para los bebés humanos y sólo es perjudicial para la salud de niños y adultos. hormonas de vacas no son para los seres humanos, y los niños mayores y adultos no están destinados para consumir hormonas. Y, vacas han sido criados selectivamente con el tiempo para crear altos niveles de estas hormonas-ésos que son las vacas que crecen más rápido y producen la mayor cantidad de leche. Las vacas también se concentran los pesticidas y contaminantes en su grasa de la leche, de sus altos requerimientos de agua y alimentos dietéticos. La alta cantidad de drogas que hoy tienen las vacas se suma a esta sopa química. Pero necesitamos la leche para fortalecer los huesos, ¿verdad? De hecho, el consumo de leche pesada se asocia con un aumento de osteoporosis.

La idea altamente promovido que la leche fortalece los huesos se refiere a la prevención de la osteoporosis-esta es la razón para el fortalecimiento de los huesos. Las décadas de esfuerzo por demostrar que las dietas ricas en calcio, principalmente derivados de productos lácteos fortalecer los huesos no han podido probar tal correlación. De hecho, lo contrario parece ser cierto.1 Parece ser que la ingesta elevada de calcio antes de la pubertad, y especialmente en la infancia temprana, puede tener algún efecto ligeramente positivo en los huesos, pero esta dieta no es la respuesta. Una ingesta equilibrada de todos los minerales de hueso, junto con suficiente vitamina A, C, D, y K, es lo que realmente se necesita. Una ingesta equilibrada de minerales no puede ocurrir cuando la dieta hace hincapié en los productos lácteos. alto contenido de calcio de los productos lácteos causa deficiencias relativas en magnesio y otros minerales para fortalecer los huesos, y su alto contenido de fósforo y proteínas de origen animal reduce la disponibilidad de calcio. La actividad física tiene el mayor beneficio para los huesos, el cuerpo utiliza de manera eficiente lo que está disponible para fortalecer los huesos cuando se detecta la necesidad. la leche y vegetales fuentes humanos son superiores a los productos lácteos para el calcio y otros nutrientes de muchas maneras. Hay un menor número de ventajas nutricionales de salud o de otro tipo a dar leche de vaca a los niños de lo que generalmente se cree, aunque sin duda hay muchos riesgos.

Ningún otro animal en el reino animal bebe leche después de la infancia. Ningún otro animal sufre de osteoporosis, excepto la mascota de vez en cuando en las comidas planteado humanos.

Aunque era evidente desde el primer día que la fórmula era un riesgo para la salud de los lactantes, en la época que fue promovido en primer lugar, la leche de vaca para los niños mayores que parecía ser un maná nutricional. Y con uno o dos vasos al día a partir de un animal sano, gama-alimentados, es probable que casi era. Desde entonces, sin embargo, la calidad de los productos lácteos se ha reducido drásticamente, mientras que su consumo se ha disparado … con una enorme cantidad de publicidad ayuda. La evidencia sugiere que la temprana fe en la leche estaba fuera de lugar se ha ido acumulando durante décadas. La industria láctea ha tenido que hacer esfuerzos cada vez más extremas para mantener esta información fuera de la conciencia pública.

Sólo he tocado en la punta de las pruebas existentes en contra de las declaraciones de propiedades saludables de los promotores de la industria de la leche. Desde nuestra infancia, la industria láctea ha trabajado mucho para tener productos lácteos contenidos en un grupo de alimentos de los suyos. A pesar de que se les dio su propio espacio en la nueva pirámide de alimentos comer bien, se encontraban colocados en una pequeña porción superior y han presionado para tener la pirámide retirada.2 Muchos expertos en nutrición como el Dr. Walter Willett, de Harvard3 sugieren que no deben ser un grupo que aparece en la pirámide en absoluto. La industria láctea también ha conseguido convencer a muchos vegetarianos que la leche de vaca es un alimento vegetariano. Dado que pocas reclamaciones salud con el respaldo se pueden hacer más, la promoción más reciente de la industria de la leche ha sido recientemente simplemente para mostrar su producto en el labio superior de las celebridades de todo tipo, incluso aquellos que son los productos lácteos-alérgica (Bill Clinton), e incluso en aquellos que son demasiado joven para ser el consumo de leche entera (Rugrats). Antes de esta promoción, se trataba simplemente de «got milk?» Mientras que una preponderancia cada vez mayor de información científica apunta a los peligros de la leche de vaca, la opinión médica pública e incluso la corriente principal favorables acerca de los productos lácteos se ha mantenido con mucho éxito.

Conocer y evitar los efectos potencialmente nocivos que el consumo elevado de productos lácteos y leche sensibilidad reacciones pueden tener en su hijo es tan importante como la enfermería y amoroso, cerca de la unión, y las decisiones de salud informadas. Lo que alimentar a nuestros asuntos niños; la forma en que los padres les importa. Estas medidas conducirán a la mejor salud, la comodidad y la felicidad a disposición de un niño. Los padres tienen el poder de crear y disfrutar más saludables, niños felices con un futuro más prometedor.

Mucha más información sobre los peligros de la leche de vaca, con más de 100 referencias de revistas de ciencia, se puede encontrar en el libro del Dr. Linda Palmer: BEBÉ cosas,3ª Edición revisada,Lo que su médico no le dice sobre el cuidado de su bebé

1. L. H. Kushi et al. «Implicaciones de Salud Las dietas mediterráneas a la luz del conocimiento contemporáneo 1. Los alimentos vegetales y los productos lácteos,.» Am J Clin Nutr 61, supl 6 (jun 1995): 1407 S-1415S.

2. M. Nestlé, «Los grupos de presión de Alimentos, la Pirámide de Alimentos, Nutrición y Política de EE.UU.,» Int J Health Services 23, no. 3 (1993): 483-96.

3. W. C. Willett, del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard, en el Boston Globe. 08 de junio 1999.

PUESTOS RELACIONADOS

También te podría gustar...