¿Qué animales son Kosher Kosher animales, leche de cabra kosher.

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● Un animal terrestre es kosher si tiene pezuñas partidas y mastica su bolo alimenticio. Se debe tener ambos signos kosher. Ejemplos: vacas, ovejas, cabras y ciervos son kosher, mientras que los cerdos, conejos, ardillas, osos, perros, gatos, camellos y caballos no lo son.

Ave. La Torá enumera 24 especies de aves no kosher – básicamente todas las aves rapaces y carroñeras. Ejemplos de aves kosher son las especies domésticas de gallinas, patos, gansos, pavos y palomas.

Pescado & Mariscos. Una criatura de agua es kosher sólo si tiene aletas y escamas. Ejemplos: salmón, atún, lucio, platija, la carpa y el arenque son kosher, mientras siluro, el esturión, pez espada, langosta, mariscos, cangrejos y todos los mamíferos acuáticos no lo son.

● Todos reptiles, anfibios, gusanos y insectos — con la excepción de cuatro tipos de langosta – no son animales kosher.

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